Cremosa y exquisita combinación de deliciosos e intensos sabores del queso mascarpone con nueces y un toque cítrico. ¡Te encantará!
Ingredientes
(2 porciones)
1 limón amarillo, rallado
El jugo de 1 limón amarillo (3 cucharadas)
½ taza de queso mascarpone
½ cucharadita de sal
Pimienta negra
¼ cucharadita de nuez moscada
250 gramos de spaghetti
5 tazas de espinacas, lavadas y picadas
½ taza de nueces, picadas y tostadas
Preparación
1. Combina la ralladura de limón, el jugo de limón, el queso mascarpone, la sal, la pimienta y la nuez moscada en un tazón.
2. Hierve agua con sal en una olla grande. Calienta la pasta hasta que quede al dente, quitándola del calor de 1 a 2 minutos antes de lo que la quitarías normalmente. Drena y reserva ½ taza del agua de la pasta.
3. Regresa la pasta a la olla y calienta a temperatura baja. Incorpora la salsa de queso. Añade las espinacas y mezcla un poco. Agrega ¼ taza del agua de la pasta, para mantener la salsa líquida, pero no demasiado aguada.
4. Continúa calentando y mezclando hasta que la espinaca quede lista.
5. Agrega las nueces y mezcla bien.
6. Sirve inmediatamente.
Fuente: comerico.com
jueves, 2 de mayo de 2013
Spaghetti con espinacas y queso mascarpone
Los Ciudados de una Madre...
Existen muchos tipos de medicina diferente a nivel espiritual ya que el ser humano no sólo necesita remedios para afrontar el dolor físico sino también, para poder estar bien a nivel anímico. En este sentido, el cariño y el amor es uno de los regalos más importantes que tiene un ser humano desde que nace hasta que muere. Existen diferentes tipos de relaciones: amor, amistad, pareja, familia… Sin embargo, uno de los vínculos más importantes es el que establece cualquier madre con su hijo.
Un amor que no sólo es esencial durante la infancia y los primeros meses de vida del niño sino también, en la etapa adulta de cualquier hijo. Por ejemplo, la mayoría de los hijos cuando están en un momento de dificultad encuentran alivio y consuelo gracias al apoyo y la compañía de una madre que es generosa al extremo y siempre está presente en cualquier circunstancia. De hecho, una madre perdona siempre los errores de su hijo. Le acompaña y le ayuda a crecer interiormente.
El cariño de una madre es tan importante, que incluso, estando lejos de casa, es muy positivo escuchar la voz de la madre a través del hilo telefónico. La voz fomenta el recuerdo y produce una serie de sensaciones en el cerebro ya que a través de la voz vienen a la memoria determinadas situaciones.
La madre es una de las personas más importantes de la vida tanto es así, que aquellos niños que perdieron a su madre en la infancia pueden sufrir carencias afectivas en la edad adulta ya que el referente materno es un verdadero regalo a lo largo de la vida. Tanto es así, que la muerte de una madre produce un enorme vacío y sufrimiento. Por eso, conviene disfrutar del presente, hacer planes familiares y cuidar con pequeños gestos y detalles a una madre.
Si quieres ver productos naturales que puedan ayudarte, te recomendamos visites el mayor marketplace de productos naturales y suplementos nutricionales.
Fuente: blogdefarmacia.com
Mes de las Madres...
Ser madre debería estar por encima de cualquier cargo o responsabilidad que la mujer tenga en la sociedad. Por algo se dice que el amor de madre es casi divino.
Elizabeth Manrique Pomares, profesional en desarrollo familiar, con maestría en psicología y consejería familiar, dice que el verdadero papel de la mujer de hoy como madre es ser más productiva desde lo económico, y poco proactiva en el acompañamiento para la formación de los hijos en valores humanos, lo cual es un detonante para el desajuste social en que se mueven los jóvenes de hoy.
“Las prioridades de las madres de hoy es satisfacerles las necesidades materiales, como ropa y calzado de marca, equipos de última tecnología, olvidándonos en fortalecerles lo afectivo, lo emotivo y espiritual.
“Eso, entonces, da como resultados seres con carencias afectivas desvirtuándolos en egocéntricos”.
Fallas de crianza
Dice que una de las fallas de la sociedad de hoy es que los desajustes emocionales que presentan las madres durante los lapsos de crianza, involucrando a los hijos como actores principales, es lo que conlleva a criar hijos inseguros.
Sobre lo que debe hacer una madre que trabaja por fuera de la casa para criar a sus hijos en valores y evitar que el medio externo se los arrebate, Manrique Pomares dice que lo mejor que una madre puede hacer es ser ejemplo para la formación de sus hijos.
“Se recoge lo que se siembra. Por ello a los hijos desde pequeños hay que darles estabilidad emocional, paz espiritual, fortalecerles lo afectivo, darles seguridad, responsabilidad, escucharlos, hacerles ver que son personas muy valiosas y revaluar el entorno que los rodea.
“Hoy día hay muchas familias destrozadas cuando se dan cuenta que los hijos son drogadictos, por ejemplo, o cuando se descubren conductas homosexuales. Pero ello se da porque a los hijos se les deja que caminen solos, cuando ellos necesitaban del apoyo de los padres”.
Ser madres
Dice que en este mes tan bello donde las plantas florecen y se festeja el Día de las madres es la ocasión para resaltar el hermoso y satisfactorio papel de ser madre.
“La mujer tiene que redescubrir el gozo de formar seres dignos para nuestra sociedad. Criar hijos es una bendición, es felicidad, es plenitud, es amor, es alegría, son sueños que, en el amanecer de cada día, se hacen realidad cuando se les ve crecer”.
Resalta que el ser madre es un sentimiento que la sociedad debe afianzar y rescatar para que el futuro sea menos escabroso.
También dice que se tiene que cortar de raíz los pensamientos de que ser madre hoy en día es un dolor de cabeza.
“Lastimosamente ese es el concepto que se ha generalizado y como la palabra tiene poder, pues nuestros hijos hoy en día los vemos como un dolor de cabeza.
“Muchas los relacionan con sufrimientos, sacrificios, esfuerzos, temor, vergüenza, miedo, limitación, y muchos más conceptos negativos que están haciendo de la crianza de los hijos un desajuste social.
“Hay que hacer un pare y no sigamos el juego de la destrucción familiar pensando que los hijos no sirven sino para darnos dolores de cabeza.
En cambio debemos propagar que ellos son valiosos, que nos dan felicidad, gozo, alegría, respaldo. Que son y serán nuestros soportes cuando estemos mayores y que serán nuestro orgullo.
“Qué vivan los hijos para poder festejar con alegría el Día de las Madres, pero todo esto se logra si afianzamos lo afectivo, emotivo y espiritual”.
Fuente: eluniversal.com.co
jueves, 14 de marzo de 2013
El Chocolate y la Caída del Cabello
Está confirmado que el chocolate no se trata únicamente de una golosina, sino que también contiene nutrientes de gran valor nutricional, que ayudan a un envejecimiento más saludable y también puede ayudar a frenar la temida caída del cabello y a reforzar la estructura del pelo y las uñas.
La Biotina, también llamada vitamina B8 o vitamina H, es el ingrediente activo del conocido como “champú de caballo”, que se emplea para frenar la caída del cabello y fortalecerlo.
Esta vitamina pertenece al grupo de las vitaminas hidrosolubles, es decir, se disuelve en líquidos acuosos, por lo que aplicada sobre la piel, que está provista de una capa de tejido adiposo, su penetración es prácticamente nula.
Para que la Biotina ejerza su efecto fortalecedor sobre el cabello y las uñas es necesario que se absorba, ya que actúa desde el interior del organismo, haciendo que las nuevas células del cabello y las uñas tengan una estructura más fuerte y saludable. Su aplicación sobre la piel, por tanto, parece una forma poco eficaz para fortalecer el cabello y las uñas.
La vitamina B8 o Biotina está presente en alimentos de origen vegetal, como los cereales integrales (trigo, cebada, centeno), destacando sobre todo la avena en cuanto al aporte de este nutriente.
Un alimento que destaca por su aporte de Biotina es el chocolate, sobre todo cuando se combina con almendras.
Una ración de chocolate negro con almendras no solo satisface un capricho, sino que ayuda a nuestro cabello y uñas a crecer más fuertes y sanos.
La clave, como siempre en alimentación, es la moderación, y seleccionar aquellas variedades que menos calorías innecesarias aporten a la dieta, como las variedades sin azúcar y de alto contenido en cacao.
Fuente: www.suplments.com
Plantas que alivian dolores en los huesos
Muchas personas padecen dolores de huesos debido a sufrir diversas enfermedades que no suelen poder resolverse en forma definitiva.
En los casos en el que dolor no se puede eliminar totalmente al menos se puede aliviar lo suficiente para que la persona pueda soportarlo y desarrollar su vida.
El dolor de huesos puede causar en las personas:
-Síntomas de depresión
-Bajo estado de animo
-Problemas para moverse
-Irritabilidad y mal humor
Las plantas medicinales son de gran ayuda para calmar dolores crónicos. Se pueden usar en forma interna o externa.
Plantas que ayudan a calmar el dolor de huesos:
-El sauce blanco tiene propiedades analgésicas naturales por lo que ayuda mucho en los dolores de huesos. Se puede usar en cataplasma con la corteza de este árbol ya que desinflama y reduce el dolor o en infusión. Se tomar cuando se necesita.
-Beber té de manzanilla es muy efectivo para combatir la inflamación que produce dolor. Se debe tomar 3 infusiones al día para lograr el efecto esperado.
-Calentar una hoja de col y luego aplicarla en la zona donde hay dolor.
-Mezclar unas gotas de aceite esencial de eucalipto en agua y realizar fricciones en las zonas con dolor.
-La infusión de orégano realmente ayuda a desinflamar las zonas del cuerpo y de esta manera reducir el dolor.
-El de jengibre también es muy bueno para calmar dolores crónicos de huesos. Se puede tomar hasta 2 tazas al día.
El dolor de huesos cuando es constante o persistente es muy difícil para quien lo padece. Por lo que se tiene que buscar formas alternativas de tratarlo ya que muchas veces los analgésicos producen efectos adversos cuando se toman en forma regular.
Fuente: blogdefarmacia.com
El chicle: ¿bueno o malo para la salud bucal?
El chicle es un producto que despierta un gran debate si es bueno o malo para la salud bucal.
Para muchos es un hábito muy agradable y los ayuda a calmar la ansiedad y el nerviosismo en especial se lo usa cuando se está tratando de dejar de fumar.
Los odontólogos no aconsejan mascar diariamente chicle porque puede generar ciertos malestares en la boca.
Pero también hay médicos que consideran que el chicle ayuda a tratar ciertas afecciones como:
-Ayuda a tratar el mal aliento
-Reduce la acidez estomacal y en la boca
-Alivia las náuseas
-Ayuda a dejar de fumar
El chicle no es un alimento sino una golosina que tiene diversas sustancias como colorantes, saborizantes, azúcar o edulcorante según cada marca o tipo.
Los efectos negativos en la salud bucal del chicle son:
-Los chicles que contienen azúcar engordan y adecuan causan caries por lo que se debe evitar masticar este tipo de productos.
-Puede generar gases, diarrea e irritación en el intestino
-Las personas que sufren bruxismo o aprietan demasiado los dientes deben evitar el chicle ya que cuando se mastica fuerte se desgastan las articulaciones de las mandíbulas las cuales se pueden dañar y producir dolor.
El chicle es un producto que atrae a niños y adultos la claves es no abusar de su consumo. Por lo que masticar 1 o 2 veces a la semana un chicle por un rato no nos generara consecuencias graves.
Pero con un consumo diario y prolongado con cada chicle si puede alterar y dañar la salud bucal.
La clave es la moderación a la hora de masticar chicle ya sea tanto para los adultos como los niños.
Fuente: blogdefarmacia.com
viernes, 8 de marzo de 2013
Historia del Día de la mujer
Mahatma Ghandi
El Día Internacional de la Mujer (8 de marzo) es una fecha que celebran los grupos femeninos en todo el mundo. Esa fecha se conmemora también en las Naciones Unidas y es fiesta nacional en muchos países. Cuando las mujeres de todos los continentes, a menudo separadas por fronteras nacionales y diferencias étnicas, lingüísticas, culturales, económicas y políticas, se unen para celebrar su día, pueden contemplar una tradición de no menos de noventa años de lucha en pro de la igualdad, la justicia, la paz y el desarrollo.
El Día Internacional de la Mujer se refiere a las mujeres corrientes como artífices de la historia y hunde sus raíces en la lucha plurisecular de la mujer por participar en la sociedad en pie de igualdad con el hombre. En la antigua Grecia, Lisístrata empezó una huelga sexual contra los hombres para poner fin a la guerra; en la Revolución Francesa, las parisienses que pedían "libertad, igualdad y fraternidad" marcharon hacia Versalles para exigir el sufragio femenino.
La idea de un día internacional de la mujer surgió al final del siglo XIX, que fue, en el mundo industrializado, un período de expansión y turbulencia, crecimiento fulgurante de la población e ideologías radicales.
Cronología
1909: De conformidad con una declaración del Partido Socialista de los Estados Unidos de América el día 28 de febrero se celebró en todos los Estados Unidos el primer Día Nacional de la Mujer, que éstas siguieron celebrando el último domingo de febrero hasta 1913.
1910: La Internacional Socialista, reunida en Copenhague, proclamó el Día de la Mujer, de carácter internacional como homenaje al movimiento en favor de los derechos de la mujer y para ayudar a conseguir el sufragio femenino universal. La propuesta fue aprobada unánimemente por la conferencia de más de 100 mujeres procedentes de 17 países, entre ellas las tres primeras mujeres elegidas para el parlamento finés. No se estableció una fecha fija para la celebración.
1911: Como consecuencia de la decisión adoptada en Copenhague el año anterior, el Día Internacional de la Mujer se celebró por primera vez (el 19 de marzo) en Alemania,Austria, Dinamarca y Suiza, con mítines a los que asistieron más de 1 millón de mujeres y hombres. Además del derecho de voto y de ocupar cargos públicos, exigieron el derecho al trabajo, a la formación profesional y a la no discriminación laboral.
Menos de una semana después, el 25 de marzo, más de 140 jóvenes trabajadoras, la mayoría inmigrantes italianas y judías, murieron en el trágico incendio de la fábrica Triangle en la ciudad de Nueva York. Este suceso tuvo grandes repercusiones en la legislación laboral de los Estados Unidos,y en las celebraciones posteriores del Día Internacional de la Mujer se hizo referencia a las condiciones laborales que condujeron al desastre.
1913 a 1914: En el marco de los movimientos en pro de la paz que surgieron en vísperas de la primera guerra mundial, las mujeres rusas celebraron su primer Día Internacional de la Mujer el último domingo de febrero de 1913. En el resto de Europa, las mujeres celebraron mítines en torno al 8 de marzo del año siguiente para protestar por la guerra o para solidarizarse con las demás mujeres.
1917: Como reacción ante los 2 millones de soldados rusos muertos en la guerra, las mujeres rusas escogieron de nuevo el último domingo de febrero para declararse en huelga en demanda de "pan y paz". Los dirigentes políticos criticaron la oportunidad de la huelga, pero las mujeres la hicieron de todos modos. El resto es historia: cuatro días después el Zar se vio obligado a abdicar y el gobierno provisional concedió a las mujeres el derecho de voto. Ese histórico domingo fue el 23 de febrero, según el calendario juliano utilizado entonces en Rusia,o el 8 de marzo, según el calendario gregoriano utilizado en otros países.
Desde esos primeros años, el Día Internacional de la Mujer ha adquirido una nueva dimensión mundial para las mujeres de los países desarrollados y en desarrollo. El creciente movimiento internacional de la mujer, reforzado por las Naciones Unidas mediante cuatro conferencias mundiales sobre la mujer, ha contribuido a que la conmemoración sea un punto de convergencia de las actividades coordinadas en favor de los derechos de la mujer y su participación en la vida política y económica. El Día Internacional de la Mujer es cada vez más una ocasión para reflexionar sobre los avances conseguidos, exigir cambios y celebrar los actos de valor y decisión de mujeres comunes que han desempeñado una función extraordinaria en la historia de los derechos de la mujer.
10 Tips para Decorar...
1. Cuelga los cuadros a la altura de los ojos
Un error muy común es colgar los cuadros y las fotografías a una gran altura, pareciera que estan a unos centímetros de tocar el techo. Se debe escoger un punto que sea proporcional a la talla promedio, para el mexicano es de 1.70 cm. aproximadamente, así los invitados podrán disfrutar de la vista y evitar que se sientan como hobbits o gigantes.
2. Paredes neutras
Cuando acabas de cambiarte o en su caso comprar una casa, inicia con tener las paredes pintadas de un color neutro, para que apartir de ahí puedas iniciar es estilo y la decoración de tu nuevo hogar.
3. Selecciona colores apropiados Si usas colores claros crearás la sensación de espacios amplios y limpios, y si usas colores oscuros se produce el efecto de ser una habitación más íntima y cálida.
4. Accesorios en número impares
Rompe con la monotonía de comprar accesorios en numeros pares 2-2, 4-4. Es más atractivo un centro de mesa de 3 velas y con diferentes alturas a uno de 4 velas con los mismos tamaños.
5. Utiliza papel tapiz
Para darle un toque a tu espacio es posible utilizar un papel tapiz y le dará originalidad a tu habitación, solo evita el clásico fondo de bosque o jungla por que ya está muy pasado de moda.
6. Punto focal
Cada habitación tiene un punto central o de referencia, es lo que quieres que cualquier invitado se de cuenta cuenta que esta ahí. Este punto te ayudará a acomodar los demás elementos que estarán a su alrededor.
7. Recopila fotografías
Antes de iniciar la decoración, recurre a revistas y páginas de diseño y haz una colección del estilo que mas te agrade.
8. Elabora un plan de trabajo
Cuando ya estas por iniciar es muy recomendable saber por donde empezaras, la recomendación es no decorar cada habitación por separado, se debe planificar la decoración de manera total.
9. Acepta recomendaciones
Es cierto que cada uno de nosotros desea decorar su hogar, pero siempre una recomendación de un familiar o amigo serán bien aceptadas.
10. Lo más imporante
Quien estará mas tiempo en casa serás tu y tu familia, lo más importante será sentirte confortable en un ambiente agradable para estar muchas horas y recibir con gusto a las visitas.
Fuente: Aquitucasa
Imágenes: Estilo y Decoración
ENTRADAS POPULARES
-
La Paella es seguramente la receta más conocida de la gastronomía española. Es una elaboración culinaria de fama internacional, por lo cual ... -
¿Por qué siempre los muros tienen que ser blancos o pastel? Los colores fuertes como el rojo, verde, anaranjado, azul o amarillo pueden dar ... -
El material más insospechado puede inspirarnos para hacer trabajos fantásticos como estos. Se trata de manualidades hechas con corcho co...
-
Pronto será el día de las madres, y todos lo que tenemos la fortuna de tener una en vida y a nuestro lado, esperamos ansiosos para festeja... -
El término Navidad proviene del latín "Nativitas" y significa Nacimiento. Las tarjetas navideñas fueron inventadas por si...
